אוכל: שלגוני בריאות

מאת: אביטל ולץ

www.lililoft.com

אני אוהבת מתוק. מתוק של קינוחים משובחים וגלידות. אז במקום לקנות כל הזמן, החלטתי לנסות להכין לבד. וכמה פשוט וכיף זה היה!

frozen yogurt
את המתכון המצאתי משילוב מצרכים שהיו באותו רגע במקרר- יוגורט טבעי והמון פירות יער קפואים.על מנת ליצור את הגביעים, השתמשתי בכוסות חד פעמיות (נדיר שהן בשימוש אצלנו בבית, אבל הנה, נמצאה להן מטרה…) והתלבטתי לגבי מקל האחיזה.
frozen yogurt
היו לי בבית מקלות ארטיק לשימושים שונים, אך רציתי משהו יותר חגיגי, צבעוני ומזמין. פניתי לאן שהולכים כשזקוקים להשראה מיידית- פינטרסט… ומשם קיבלתי את הרעיון להשתמש בקשיות נייר בתור מקל ארטיק. כמובן שהיו לי קשים כאלה, ותהיתי איך לא חשבתי על זה בעצמי :-)גזרתי את הקשים לשניים כדי להתאים אותם לגובה הכוס והאחיזה. והרי המתכון ואופן ההכנה.

 

frozen yogurt

מצרכים עבור 4 גלידות יוגורט: 

שלושה גביעים קטנים של יוגורט טבעי
שתי כוסות פירות יער טריים /קפואים
כוס וחצי חלב

 

מה עושים:

1. מערבלים את המצרכים בבלנדר.
2. מוזגים לכוסות חד פעמיות.
3. מכניסים למקפיא לחצי שעה.
4. בתום חצי שעה, מוצאים מהמקפיא ומכניסים את הקשית לתוך היוגורט, לפני שהוא מתקשה לגמרי.
5. מחזירים למקפיא למספר שעות. בודקים מידי פעם לראות האם הגלידות התקשו.
6. לאחר שהגלידות התקשו, מוצאים מהמקפיא, גוזרים עם מספרים את קצה הכוס ומפרידים בעדינות את הכוס מהגלידה.

 

רעיונות לשילובי פרות נוספים:

  • מנגו בננה
  • אננס, תפוז ובננה
  • מלון ופירות יער
  • אננס ומלון
  • קיווי

frozen yogurt

מושלם ומרענן! כיף לילדים וגם לבוגרים :-)

בתאבון!

17 תגובות

  • הגב אוגוסט 14, 2013

    אלמה ש.

    מעולה. עכשיו איך מפיצים את זה לכל ההורים הישראלים העצלנים, שקונים לילדים שלהם ארטיקים מסחריים מזוויעים?

    • הגב אוגוסט 14, 2013

      efrat

      פלוס, זה פשוט פשוט להכנה. פלוס, הילדים מתמוגגים להכין את זה בעצמם= תעסוקה מבורכת לשעה. תפיצי, תפיצי…

  • הגב אוגוסט 14, 2013

    עטרה

    וואוו!! כ"כ פשוט וכ"כ יפה..כמו שאני אוהבת :) והתמונות.. אני יכולה לשבת יומיים ורק לבהות בהם.. פשוט מדהים!

  • הגב אוגוסט 14, 2013

    עלמה

    איפה אפשר להשיג קשיות מנייר? יפות כאלה, כמו שלך

    • הגב אוגוסט 14, 2013

      efrat

      Dreams & Wishes, Party Set…

  • הגב אוגוסט 14, 2013

    רביד פלג

    אז הבוקר היית לי להשראה!

    כאלה עם מנגו כבר במקפיא :-)

    תודה !!

  • הגב אוגוסט 14, 2013

    מיקולה

    בא לי, אבל ממש בא לי לעשות כאלה!!! פרוזן זה הגלידה היחידה שאני מוכנה לאכול… הייתי מוסיפה גם פקאן סיני (:

  • הגב אוגוסט 14, 2013

    אורית

    מאיפה משיגים מקלות נייר יפים כאלה?

  • הגב אוגוסט 15, 2013

    אילנה סלזנב

    איזה יופי של תמונות !!! ונראה טעים טעים !!

    • הגב אוגוסט 15, 2013

      efrat

      תודה אילנה :)

  • הגב אוגוסט 15, 2013

    Debbie Perry

    יאמיייי בא לי לאכול את הכל :) נותן הרגשה מרעננת וכייפית לראות את התמונות שלך!

  • הגב אוגוסט 15, 2013

    יעל

    הי!נתקלתי במקרה בבלוג המהמם שלך ורציתי לדעת אם יש דרך להירשם אליו? אני ממש אשמח!!!!! תודה רבה. יעל :-)

    • הגב אוגוסט 15, 2013

      efrat

      איזה כיף יעל בשמחה אדריך אתך במייל :)

  • הגב אוגוסט 25, 2013

    חתולי8

    מעורר חשק לזלול אחד כזה!!
    וחוץ מזה, הצילומים הורסים!!!
    אין כמוך♥

השארת תגובה