ריח עדין של עוגת גבינה נאפית, והלב שלי מרגיע. עוצר לשניה, ונושם.
ריח מתקתק-חמצמץ-חמים-מדגדג… ככה בשבילי מריחה האהבה.
אני כאן על השטיח עם הלפ טופ, בין קוביות של לגו דופלו, קשקשנים ונשכנים. התינוקת זוחלת
ומנסה להגיע לי אל המקשים. משני עברי, הכביסה נערמת על הספות, בניצבים שנראים יותר
כמו החומה הסינית העתיקה.
אבל למי איכפת, אם יש עכשיו ריח של עוגת גבינה…
אל השולחן, בין המדפסת-והדפים-והיומן, שהם המשרד שלי, חדרה חוליית קומנדו סודית
באדיבות פליימוביל. ברגעים אלה ממש הם מבצעים הסתערבות אל מגירת המסמכים, שכולם
פה בבית יודעים, שאסור, אבל אסור, אבל אסור לגעת בה!
אבל למי איכפת, אם יש עכשיו ריח של עוגת גבינה…
המטבח מלא בוץ כמו חוות תנינים רוחשת, וכל משטח אפשרי מכוסה בכלים, תבניות וסירים
נואשים לקירצוף. גם אם אעבוד כל הלילה, אין סיכוי שהבית הזה יחזיר לעצמו את הצורה…
אבל למי איכפת, אם יש עכשיו ריח של עוגת גבינה…
ויש את שק הדאגות, זה האפור-המהוהה, עמוק שם בבטן. ויש את ה-1200 מילים
(המשעממות!!!) שנותרו לי לכתוב. ויש את התקוות ארוזות יפה בתוך קופסא. עטופות היטב
היטב בקורים שקופים-אך-אמיצים של פחד וחוסר וודאות.
ויש את החלומות… שלא מחכים לאישור כדי לפרוח החוצה. מבריחים דרך מעברים קטנים,
סודיים, בועות סבון דקיקות מלאות הבטחה, שיתנפצו לך בפרצוף אם תסתובבי מהר מדי.
אבל למי איכפת, אם יש עכשיו ריח של עוגת גבינה?
מימין: עוגת גבינה עם קוביות בראוניז שוקולד – מתוקים שלי
משמאל: עוגת גבינה פשוטה ומושלמת של חן שוקרון – המתכון במאקו
נעה זני
איזה יופי שיש ריח של עוגת גבינה בבית.
יקירה לא מוכרה , גם אצלי ממש עכשיו מטבח מבולגן (כמו בבית שחיים בו )
וריח של עוגה (אנגלית הכי פשוטה הכי קלה שמצאתי בספר ושהיו לי כל המרכיבים)
שק של דאגות תשאירי למחר.
תחליטי עם עצמך שהיום אין לך כח אז נתחיל לדאוג מחר. ומחר תדחי למחרתיים…
דאגות זה מצב דמיוני בעצם כי הן מתעסקות בספקולציות ואנחנו לא באמת יודעות מה יהיה מחר.
מאחלת לך מחר עם ריח של עוגה …
טליה
מקסימה. הנה האצבעות מוחזקות. שיהיה בהצלחה !!
Lital Mordechai
תהני ותגשימי חלומות!
אנחנו כאן לעזרתך אם תצטרכי :)
בהצלחה!!!!!!
גלית
כל הכבוד על היוזמה !!!
אני כל היום חושבת על זה שאני זקוקה לחופשה מהיומיום הכל כך עמוס שלי. ואת נתת לי פה את ההשראה להוציא את זה לפועל.
דרך אגב, מהיכן עוגת הגבינה? יש לה גם מתכון?
חופשה נעימה.
חג משובח, לבן וטהור, עם המון שמחה בלב.
גלית.
efrat
אילתורים שלי לאיזה מתכון משפחתי עתיק… זה באמת הפוך על הפוך שאני? נותנת ? מתכונים? אבל אשלח לך במייל. חג שמח! :)
שמנת מתוקה
לגלית, אפרת כתבה שהמתכון ממאקו כאן http://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/sweets/Article-bda19e3b25a6731006.htm
דפנה
תודה על המילים היפות, הכנות ומלאות ההשראה…שיהיה לך חג שמח
חגית
כתבת יפה את כל מה שקורה גם לי עכשיו.
מקסימה.
פיצ'ולה
אז נכון שאני לא מכירה אותך אישית אבל מרשה לעצמי לכתוב לך שאני אוהבת אותך! המון!
gallish
אוהבת לקרוא אותך, ומאוד מזדהה, במיוחד עם ההשתלטות העויינת והחלומות החבויים :-)
תהני בחופשה הכי שאפשר! הכל יחכה :-)
חג לבן ושמח!
אפרת
בטח שנחכה! :)
פוסט מקסים,
חג שמח!!
טל
ואו איזה בלוג מהמם!
ואיזה כיף לקרוא אותך!
נעים להכיר
שולמית הזורע
באמת למי איכפת כשיש ריק מתקתק ומלטף של עוגת גבינה בבית?
האמת גם כשאין ריח כזה אז כדאי לאמץ את ה"למי איכפת" רק שבין הרצוי למצוי עוברת תהום עמוקה הא?! לא נורא……… העיקר שבכל בוקר אנחנו מתעוררים בריאים ושלמים והשיגרה היא נחלתנו.
נכנסת אליי ישר ללב.
שיהיה לכם חג שמח וחופשה מהנה וברור שנחזיק אצבעות ונחכה בצפיה לשובך.
שולי
ציפי
יופי! בהצלחה, מחזיקה אצבעות ושולחת איחולים ומחשבות טובות
שרי
בטח שנחכה לך כאן!!! איך נשתה את הקפה בלעדיך?!
רינה
העוגה עושה רושם מדהים!!!
חופשה נעימה,מגיע לך , וחבל שאת לא גרה לידנו, הייתי שולחת לך צוות הצלה….
חני
לי אכפת, ועוד איך
איך את עושה את זה?
ואיזה חלומות מנסים לפרוץ החוצה?
אגב, בלוג מקסים, אני נהנית ממנו מאד למרות שאני בכלל לא בקטע של סטיילינג
misspetel
מחזיקה, מחזיקה חזק! :-*
חתולי8
את נהדרת וכותבת מקסים.
אני מקווה שנהנית בחופשה. בטח תכף אקרא עליה…
חיבוק בדיעבד :)