לאכול: עוגיות כוסמין, שקדים ומרנג
זה לא חדש שאני אוהבת להתענג על רגעים קטנים. למשל, לאחרונה האמצעית ואני קוראות יחד על מעלליה של אן שרלי – האסופית. רגעים מתוקים…
קולינריה
לאכול: טארט פיסטוקים, שוקולד ומרנג רימונים
כמה זה נעים לקלוף רימון. לנעוץ אצבעות בין הגרגרים לקליפה ולפרוט אותם, מנצנצים ויפים לתחתית הקערה. מאז למדתי שרימונים פורטים לקערות מים, התחבבה עלי…
לאכול: דמפלינגס של בצלים מקורמלים
לרוב ידי חופשית בבחירת העניינים המופיעים במדור הקסום הזה, אבל הפעם היתה לה בקשה. כשכל ההורים שקועים עד המרפקים בכריכי הבוקר של הילדים, בואי…
אוכל: לחם קינמון חורפי
הקדמה מאת: אפרת מאז שחלמתי על קפה ויפה – והרשו לי לומר שחלמתי עליו הרבה זמן – ידעתי שיהיה לי טור אוכל בנושא מאפים…
מתוקים שלי
אני מודה: אני לא אוהבת לבשל. אם תצליחו לדחוף אותי למטבח, אז לפחות תנו לי לאפות! מתכונים ובלוגים בנושאי בישול, לא מדברים אלי בשפה…