מתכון

top

אוכל: נשיקות תפוזיות

פסח תמיד מתחבר לי עם ניחוחות הדרים. זו כבר לא  עונת התפוזים, אבל זו עונת הפריחה של הפרדסים. בכל שנה, הרגע הזה, בו יצאנו…

top

אוכל: שבלולי שמרים ופטל

שמרים. אני לא צריכה להגיד יותר מזה בשביל שלפחות 3 חברות שלי יתעלפו על המקום. א. כי הן מתות על מאפי שמרים (מי לא…

candied almonds

אוכל: שקדים מסוכרים לט"ו בשבט

ט"ו בשבט הגיע! אז מה דעתכם שנכין שקדים מסוכרים? בשבילי הם מתחברים בהקשר ישיר לקובנט גרדן בערב חורפי. אי אפשר לשוטט שם בלי לקנות לעצמנו…

top2

אוכל: עוגיות רוזמרין לימונית וגנאש

כותבת חדשה מצטרפת אלינו לטור חודשי קבוע של קפה ומאפה. (את ליטל אנחנו משחררות למשהו גדול אחר, חכו להפתעות!) אז קבלו את טל סיון-ציפורין, שכותבת…

hannukah donoughts

אוכל: דונאטס במוד חורפי

מזה חודשים שאני בונה בראש צילומי חנוכה. מדמיינת איך אני מביאה את מוד החורף אל ארצנו הקטנה, בצילומים שלי. חורף אמיתי, לא כמו זה שלנו- יומיים חורף, שבועיים…

Shavuot picnic kit of dairy food

ארוח: הרומן שלי עם רות

קונספט, הכנה, סטיילינג וצילום: דבורה מינדל כתיבה: אפרת יפה בכל חג שבועות, כשהבוקר שקט וצח, עת קוראים את הסיפור של מגילת רות- אני נדרכת….

three layered nesspreso cheesecake chocolate moka and cheese

אוכל: טרילוגיית נספרסו חגיגית

החג האהוב עלינו בפתח. בעוד אנחנו חושבות על מתכון מלכותי הולם, הציעו נספרסו שנעשה משהו משותף במוטיב של "קפה ויפה". היינו בעד. אז חיפשנו מתכון של…

dragonfly butter cookies

אוכל: עוגיות שפירית

קפה ומאפה מאת: ליטל מרדכי זה היה לפני שנתיים בערך, כאשר גיליתי בלוג חדש דרך שיתוף בפייסבוק. בלוג שאגד את כל האהבות שלי. הוא…

beekit cloud themed party

ארוח: להגיש בעננים

העורכת מאת: דבורה מינדל כבר חשבתי שהוא לא יגיע השנה- ואני כל כך אוהבת חורף!  אומנם את הגשם הראשון באילת -כמה מפתיע- חווינו בצהרי יום שישי…

healthy doughnuts mom & me hannukah

אוכל: אמי אפתה לביבה לי

היו ימים. היו ימים שידעתי את מקומי. סופגניות- הן אקסטרא טריטוריאלס.  מחוץ לתחום שלך, ליידי. בימים ההם בזמן הזה, היתה בי את התבונה לומר…