לאכול

holidays apple pie recipe

לאכול: פאי תפוחים מלאכי לראש השנה

יהודית היא אישה מתוקה ומאירה שפגשתי לפני שנה, בצילומים של הפרוייקט הזה. היא בעלת בית ספר לקולנריה בנתניה, שנקרא הדובדבן שבקצפת. את פאי התפוחים…

torta-cafeveyafe-top-image

לאכול: עוגת ריקוטה ושקדים חגיגית

בכל שנה, מאז שהפכתי לאדם בוגר בעיני הסביבה שגידלה אותי (אלו שהושיבו אותי בשולחן ״הנוער״ עד קרוב לגיל 30)- כלומר מחזיקה בבעלות רשמית על…

spelt almonds and meringue cookies receipe

לאכול: עוגיות כוסמין, שקדים ומרנג

זה לא חדש שאני אוהבת להתענג על רגעים קטנים. למשל, לאחרונה האמצעית ואני קוראות יחד על מעלליה של אן שרלי – האסופית. רגעים מתוקים…

top-image

לאכול: פאן דה מי

כסתות רכות. הן נושא החלומות בהקיץ שלי. אם שכחתם את משמעות המילה, לא קראתם מספיק ספרים ישנים לאחרונה. כסתות של כותנה לבנה, ממולאות נוצות,…

Carmelized onions and cashews dumplings receipe

לאכול: דמפלינגס של בצלים מקורמלים

לרוב ידי חופשית בבחירת העניינים המופיעים במדור הקסום הזה, אבל הפעם היתה לה בקשה. כשכל ההורים שקועים עד המרפקים בכריכי הבוקר של הילדים, בואי…