לאכול: פאי תפוחים מלאכי לראש השנה
יהודית היא אישה מתוקה ומאירה שפגשתי לפני שנה, בצילומים של הפרוייקט הזה. היא בעלת בית ספר לקולנריה בנתניה, שנקרא הדובדבן שבקצפת. את פאי התפוחים…
חג
תחרות משלוחי מנות 2017: הזוכות
קשה לי לבחור זוכות. אני חוששת שההכרות שלי אתכן – גם אם לפעמים היא רק וירטואלית – משחדת אותי. כדי לרענן את הבחירה ולתת…
לאכול: עוגת ריקוטה ושקדים חגיגית
בכל שנה, מאז שהפכתי לאדם בוגר בעיני הסביבה שגידלה אותי (אלו שהושיבו אותי בשולחן ״הנוער״ עד קרוב לגיל 30)- כלומר מחזיקה בבעלות רשמית על…
לארח: יציאת מצרים על השולחן שלי
לשולחן ליל הסדר הזה היה לי ויז'ן: שהשולחן בכבודו ובקישוטו יספר את הסיפור. עצמתי עיניים וראיתי מדבר אינסופי. רק חולות. גוונים של חום חול…
לספר סיפור
ליל הסדר זה לספר סיפור. הסיפור שלנו כעם. לספר אותו בעידן כל כך אחר, ועם זאת, להצליח להגיש אותו רלוונטי מאי פעם. לספר אותו, עד…
תחרות משלוחי מנות: הצביעו עכשיו!
עשינו את זה. פורים מאחורינו, משלוחי המנות המושקעים שלכן הוגשו לתחרות, והגיע הזמן להצביע ולהשפיע. למי שהסתבכה אתמול – התנצלויותי! הבעיה הטכנולוגית היתה…
תחרות משלוחי מנות: קדימה להעלות!
אוף איזו בחילה יש לי. לא טיפוס של פורים. תנו לי לעצב משלוחי מנות מקוריים, לתכנן תחפושות נוסטלגיות, לערוך שולחן למסיבה ו… לברוח. אז…
לארח: קוקטייל כובש מסיבות
תראו את הדבר הכיפי הזה. אחרי שתתחילו להכין בוחשני בלונים וסרטים – לא תוכלו להפסיק. מרוב התלהבות, הכנתי גם בוחשני פרנזים עליזים לכוסות השתיה…
לארח: מתאבני ליצנים לארוח בפורים
את מתאבני הליצנים אני מכינה בכל פורים. הם חמודים למשלוח מנות, מדליקים על מגש בופה במסיבה, ומעוררי חיוך כמנת פתיחה אישית לארוחה. לילדים…
תחרות משלוחי מנות 2017
כמה טוב לחזור הביתה. לכאן. אליכן. השבועות שהיו, חשובים היו. אבל מתישים מאד בשבילי. ולחזור אליכן, זה תמיד לחזור הביתה. כשקיבלתי את המיילים ששואלים מה עם…
לארח: מחזיקי מפיות סביבון
כמו כל הדברים הטובים, זה קרה ככה: בטעות. רכזתי על השולחן כמה צלחות שהיו בדרך לארון, טבעות עץ שהיו בכלל מיועדות לפרוייקט יצירה אחר, ושקית…
סביבונים שיסובבו לכם את הראש
תמי גיסתי לימדה אותי מה עושים עם סביבונים. מה עושים? מחביאים אותם כל השנה עמוק בארון, ושולפים רק כשחנוכה מתקרב. זה הופך אותם לחוויה….