לאכול: עוגת ריקוטה ושקדים חגיגית
בכל שנה, מאז שהפכתי לאדם בוגר בעיני הסביבה שגידלה אותי (אלו שהושיבו אותי בשולחן ״הנוער״ עד קרוב לגיל 30)- כלומר מחזיקה בבעלות רשמית על…
גבינה
אוכל: עלי פילו במילוי קרם ריקוטה ודבש
עוגות גבינה. אני מחבבת אותן במידה. לא תמיד ולא מכל סוג. את הכבדות, העמוסות, המעייפות, קצת פחות. במיוחד כי עכשיו הן כל הזמן ובכל…
אוכל: טרילוגיית נספרסו חגיגית
החג האהוב עלינו בפתח. בעוד אנחנו חושבות על מתכון מלכותי הולם, הציעו נספרסו שנעשה משהו משותף במוטיב של "קפה ויפה". היינו בעד. אז חיפשנו מתכון של…
אוכל: הפקת שבועות אורבנית
כדי להפיק שולחן חג למשק צוריאל, התגבש צוות מנצח של חברות מוכשרות. כולן גם בלוגריות, אגב. "התגבש"- מילה תמימה. "פעילות מחתרתית נמרצת"- תהווה תאור…
אוכל: עוגת גבינה ופררו רושה
קפה ומאפה מאת: ליטל מרדכי לבחור מתכון לחג השבועות- זה קשה! יש יותר מידי עוגות גבינה טעימות ויפיפיות. השנה הבחירה היתה די קלה. לפני…
למי איכפת
ריח עדין של עוגת גבינה נאפית, והלב שלי מרגיע. עוצר לשניה, ונושם. ריח מתקתק-חמצמץ-חמים-מדגדג… ככה בשבילי מריחה האהבה. אני כאן על השטיח עם הלפ…
קייק פופס ממומחזרים
אני בעד קיצורי דרך. ובטח שבמטבח. לכן התלהבתי רצח מה- Cheesecake Pops האלה של Bakerella! רק אם לא איכפת לכם, הייתי עושה אותם עם טופינג…